La spécialité incontournable de la maison : le minerai de fer.

Pâtisserie, chocolaterie, glacier, et salon de thé. Patrick et Anne VICHARD vous proposent de déguster entre autres pâtisseries, « l’Ambassadeur » (pâte sablée, compotée mirabelle, crème d’amande et pistache). Installé à Hayange depuis 25 ans, cet artisan confectionne une gamme complète de chocolats (sujets et ballotins) et de glaces artisanales.

Découvrez ce praliné finement croustillant présenté dans une hotte ou un wagonnet en chocolat évoquant les mines de fer de la vallée.

Obtention du label Moselle Passion et du label So Fensch pour le minerai de fer.

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